يوم الذواقة في فندق Hôtel de Crillon ، فندق روزوود ، باريس

للاحتفال بيوم عيد الحب ، سيقوم الشيف بابلو جيتشيل من متجر Le Boudoir الجديد في فندق Hôtel de Crillon ، وهو فندق Rosewood ، بصنع حلويات محدودة الإصدار على شكل قلب مغلفة باللوز المزجج وبتلات الزهور. يوجد في الداخل موس دقيق من الليتشي والتوت ، والذي يسير على ما يرام مع طلاء متموج. من 12 إلى 16 فبراير ، يمكن للضيوف تجربة الحلوى في المخبز وكذلك تناولها معهم.

في مطعم Jardin d'Hiver ، يمكن للأزواج الجلوس بشكل مريح على الأرائك وتجربة الحلويات المختلفة للشاي الذي أعده كبير طهاة المعجنات Pablo Zhikel. تحتوي قوائم الشاي في Go менюter des Lords و Goûter des Ducs على أربعة حلويات أصلية ، هي Nuage de Jasmin و Chou d'Amour و L'Éclat و L'Hématite ، والتي تقدم الشمبانيا أو أندر أنواع الشاي.

في مساء يوم 14 فبراير ، يمكن لنزلاء الفندق تجربة مجموعة تذوق خاصة من العديد من الأطباق في مطعم Brasserie d'Aumont: الخرشوف في القدس في شكل حار وبارد ، فطائر فوا الأناناس ، حمامة مخبوزة باللوز المسكر. يعد الشيف جوستين شميت برحلة ذواقة لا تنسى لشخصين!
تكلفة القائمة لعيد الحب من 11 فبراير إلى 17: 150 يورو.
تكلفة العشاء: 190 يورو (بدون مشروبات).